Roger Caras
Vivimos en un mundo interdependiente. Si el ámbito de experiencia de la mayoría de nuestros antepasados no iba más allá de la comunidad local, hoy nos afecta lo que ocurre en lugares remotos y nuestras acciones tienen también repercusiones globales. Disciplinas tan dispares como la física cuántica, la ecología y la geopolítica confirman día a día la interdependencia de cosas que hasta hace poco veíamos como separadas. Simultáneamente, a la vez que la economía, la experiencia y el conocimiento expanden su marco parece también expandirse lo que podríamos llamar nuestro horizonte ético: el horizonte que abarca a todos aquellos que identificamos como nuestros semejantes.
La pintoresca bahía de Taiji que entre setiembre y marzo de cada año se convierte en una carnicería con la masacre de 20.000 delfines. A pesar de los esfuerzos de las autoridades japonesas por ocultarla, la masacre ha sido captada por un equipo dirigido por el hombre que entrenó a Flipper.Hasta ahora, la matanza anual de 20.000 delfines en la pequeña ciudad de Taiji ha sido uno de los secretos más bochornosos para el país. Sin embargo, The Cove, un nuevo documental filmado al más puro estilo de una película de espionaje, gira entorno a cómo cambiar esta realidad. La película sigue los esfuerzos de un equipo documentalista americano por penetrar en el velo de secretismo que rodea la caza anual de delfines en la ciudad pesquera de Taiji.
¿Están en igualdad de condiciones el toro y el torero cuando se enfrentan en el ruedo? Siempre pensamos que sí. Tal vez hayas oído que la fiesta de los toros es un arte, pero no lo es... Es una Ciencia... la ciencia de la Tortura. Nada en la fiesta brava es genuino, solo el dolor.
Un menú vegetariano es una forma poderosa y agradable de alcanzar una buena salud. El modo de comer vegetariano se basa en una amplia variedad de alimentos que sacian, están deliciosos y son sanos. Los vegetarianos evitan las carnes, los pescados y las aves. Quienes incluyen productos lácteos y huevos en su dieta se llaman ovo-lacto-vegetarianos. Los veganos (vegetarianos puros) no consumen carnes, pescados, aves, huevos ni productos lácteos. Aunque existe una ventaja considerable en el modelo ovo-lacto-vegetariano, las dietas veganas son las más saludables de todas, reduciendo el riesgo de un amplio abanico de problemas de salud.
En concordancia con sus otras sensibilidades, los peces sienten, sin ningún género de dudas, estrés y dolor. Perseguidos, confinados o amenazados de otros modos, reaccionan como lo hacen los humanos al estrés: con aumento del ritmo cardíaco, respiratorio y de liberación hormonal de adrenalina. Sujetos a condiciones adversas prolongadas tales como la masificación o contaminación, sufren deficiencias inmunológicas y daños en sus órganos internos. Tanto bioquímica como estructuralmente, el sistema nervioso central de los peces se parece enormemente al nuestro.
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Ojos Veganos |
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Sitio Web Lugar dedicado a la reflexión sobre el modo en que nos relacionamos con los demás animales, y a promover el respeto hacia ellos. |
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| Fecha en que fue añadido: 31.5.2010 Hits: 87 | |||||
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