Mark Twain
Vivimos en un mundo interdependiente. Si el ámbito de experiencia de la mayoría de nuestros antepasados no iba más allá de la comunidad local, hoy nos afecta lo que ocurre en lugares remotos y nuestras acciones tienen también repercusiones globales. Disciplinas tan dispares como la física cuántica, la ecología y la geopolítica confirman día a día la interdependencia de cosas que hasta hace poco veíamos como separadas. Simultáneamente, a la vez que la economía, la experiencia y el conocimiento expanden su marco parece también expandirse lo que podríamos llamar nuestro horizonte ético: el horizonte que abarca a todos aquellos que identificamos como nuestros semejantes.
Tal como la película The Cove ha documentado, la matanza anual de delfines en Taiji, en la Provincia de Wakayama, ha despertado un emotivo debate internacional, con activistas por los derechos de los animales criticando de innecesaria y cruel la captura y matanza de delfines y con aquellos en Japón que defienden la matanza de lícita bajo los convenios internacionales y parte de una tradición ancestral.Pero para Tetsuya Endo, profesor de la Universidad de Ciencias de la Salud de Hokkaido, existe un asunto mucho más importante relacionado con la caza y que la gente y el gobierno deben abordar.
La idea de comer carne animal me enferma, pero también encuentro injustificable e intolerable la idea de utilizar animales vivos en el arte, si es que se puede denominar arte a lo que vamos a ver a continuación.
Muchas veces nos encontramos con la idea que los profesores de escuela nos decían en la niñez “los caninos son para desgarrar la carne”, sin embargo a la mayoría de niños no les gusta la carne por que les duele la mandíbula después de tanto masticar, a diferencia de los animales carnívoros que tan solo tragan la carne sin masticarla, entonces ¿ Por que tenemos caninos?
Las fiestas y actividades relacionadas con los toros reciben cada año por parte de las administraciones 564 millones de euros en subvenciones. Este cálculo forma parte de un estudio a gran escala en el que trabaja la Fundación Altarriba, dedicada a defender los derechos de los animales.
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